9 сентября в Минькино состоялось открытие рыбоперерабатывающей фабрики «Полярное море +». Ради этого события в регион приехал Илья Шестаков, глава Рыболовства.
По его словам, Россия должна перестать быть сырьевым придатком «как нас многие считают на азиатском и европейском рынках и начать выпускать продукцию с высокой степенью переработки».
-Фабрика будет работать на сырье, добытом и доставленном на берег собственными судами компании. Таким образом, выстраивается полный цикл «море-берег», от промысла до создания продукта глубокой переработки. Для нас очень важно, что качественный продукт с брендом «Сделано в Мурманске» снова появится в наших магазинах, — сказала М. Ковтун, глава региона.
Строительство предприятия началось еще два года назад на базе ранее законсервированного предприятия. Фабрика на берегу Кольского залива будет работать с охлажденным сырьем, готовая продукция поступит на рынки Мурманской области, Северо-Запада, Центральной России и даже за рубеж.
Фото tv21.ru
